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811 kcal
10 min.
Recette pour Pita fourré de pâte protéinée aux betteraves et au fromage cottage avec des légumes
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Recette pour Pita fourré de pâte protéinée aux betteraves et au fromage cottage avec des légumes

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811 kcal

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2 kcal

810.8
Calories
41.4g
Prot.
46.9g
Lipides
54.3g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Fromage cottage naturel10× cuillère à café (100 g)
  • Saumon fumé à froid (lamelles)1× portion (100 g)
  • Betterave rouge, cuite ou crue1× pièce (95 g)
  • Pain pita1× portion (70 g)
  • Concombre50 g
  • Roquette1× poignée (25 g)
  • Raifort1× cuillère à soupe (10 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Pita fourré de pâte protéinée aux betteraves et au fromage cottage avec des légumes

recipe

  1. 1. Épluchez la betterave cuite et découpez-la en dés. Découpez le concombre en tranches.

    1. 1. Épluchez la betterave cuite et découpez-la en dés. Découpez le concombre en tranches.
    2. 1. Épluchez la betterave cuite et découpez-la en dés. Découpez le concombre en tranches.

  2. 2. Égouttez le liquide du fromage cottage et mettez le fromage avec la betterave dans un mixeur, ensuite mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

    1. 2. Égouttez le liquide du fromage cottage et mettez le fromage avec la betterave dans un mixeur, ensuite mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  3. 3. Assaisonnez le mélange avec du poivre et du raifort râpé.

    1. 3. Assaisonnez le mélange avec du poivre et du raifort râpé.

  4. 4. Découpez le pain pita pour créer une pochette. Tartinez-la avec de la pâte à l'intérieur, remplissez-la de saumon et de légumes.

    1. 4. Découpez le pain pita pour créer une pochette. Tartinez-la avec de la pâte à l'intérieur, remplissez-la de saumon et de légumes.
    2. 4. Découpez le pain pita pour créer une pochette. Tartinez-la avec de la pâte à l'intérieur, remplissez-la de saumon et de légumes.
    3. 4. Découpez le pain pita pour créer une pochette. Tartinez-la avec de la pâte à l'intérieur, remplissez-la de saumon et de légumes.
    4. 4. Découpez le pain pita pour créer une pochette. Tartinez-la avec de la pâte à l'intérieur, remplissez-la de saumon et de légumes.
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Auteur de la recette

Fitatu