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953 kcal
10 min.
Recette pour Bol kéto au saumon pour le petit-déjeuner
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Recette pour Bol kéto au saumon pour le petit-déjeuner

Recette pour Bol kéto au saumon pour le petit-déjeuner

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953 kcal

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2 kcal

953.2
Calories
30.9g
Prot.
87.8g
Lipides
10.0g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Avocat0.5× pièce (80 g)
  • Saumon fumé à froid (lamelles)0.75× portion (75 g)
  • Tomate4× tranche (60 g)
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Huile d'olive vierge4× cuillère à soupe (40 g)
  • Olives10× pièce (30 g)
  • Noix1× portion (30 g)
  • Mâche0.5× portion (12.5 g)
  • Sel de mer1× cuillère à café (5.5 g)
  • Graines de lin1× cuillère à café (5 g)
  • Aneth frais2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu0.5× pincée (0.5 g)

Comment préparer Bol kéto au saumon pour le petit-déjeuner

recipe
  1. 1. Placez la mâche au fond d’un bol.

  2. 2. Découpez le saumon fumé en dés, assaisonnez avec l'aneth et placez- le sur le côté du bol.

  3. 3. Découpez la tomate et l'avocat en dés, découpez les olives en tranches et placez-les dans une partie du bol.

    1. 3. Découpez la tomate et l'avocat en dés, découpez les olives en tranches et placez-les dans une partie du bol.
    2. 3. Découpez la tomate et l'avocat en dés, découpez les olives en tranches et placez-les dans une partie du bol.
  4. 4. Disposez les noix dans une autre partie du bol.

  5. 5. Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle à frire et faites cuire l'œuf, en ajustant le degré de cuisson selon vos préférences. Assaisonnez- le avec du sel et du poivre et placez-le sur le dessus du bol.

    1. 5. Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle à frire et faites cuire l'œuf, en ajustant le degré de cuisson selon vos préférences. Assaisonnez- le avec du sel et du poivre et placez-le sur le dessus du bol.
  6. 6. Arrosez le tout d'huile d'olive et saupoudrez de graines de lin.

    1. 6. Arrosez le tout d'huile d'olive et saupoudrez de graines de lin.
    2. 6. Arrosez le tout d'huile d'olive et saupoudrez de graines de lin.
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Auteur de la recette

Fitatu