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1088 kcal
25 min.
Recette pour Soupe kéto aux crevettes et au saumon
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Recette pour Soupe kéto aux crevettes et au saumon

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x portion

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1088 kcal

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2 kcal

1088
Calories
39.5g
Prot.
86.3g
Lipides
47.8g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Eau0.5× verre (125 ml)
  • Feuilleté au saumon1× pièce (110 g)
  • Crème fraîche4.5× cuillère à soupe (90 g)
  • Crevette1× verre (90 g)
  • Mascarpone2× cuillère à soupe (48 g)
  • Beurre2× cuillère à soupe (36 g)
  • Thym, sec40× feuille (20 g)
  • Citron0.25× pièce (15 g)
  • Épinard, frais ou surgelé5× feuille (15 g)
  • Sauce soja1× cuillère à café (8 g)
  • Ail0.5× gousse (3 g)
  • Sel de mer3× pincée (3 g)
  • Persil2× cuillère à café (3 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Soupe kéto aux crevettes et au saumon

recipe
  1. 1. Faites fondre le beurre dans une casserole.

    1. 1. Faites fondre le beurre dans une casserole.
  2. 2. Ajoutez l'ail et le piment hachés. Faites revenir pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.

    1. 2. Ajoutez l'ail et le piment hachés. Faites revenir pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
  3. 3. Ensuite, ajoutez l'eau, la sauce soja, la crème fraîche, le mascarpone, le thym, le jus de citron et le zeste de citron. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes sans couvercle.

    1. 3. Ensuite, ajoutez l'eau, la sauce soja, la crème fraîche, le mascarpone, le thym, le jus de citron et le zeste de citron. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes sans couvercle.
  4. 4. Lavez le poisson et les crevettes. Découpez le saumon en dés.

    1. 4. Lavez le poisson et les crevettes. Découpez le saumon en dés.
  5. 5. Ajoutez le poisson et les crevettes dans la casserole. Faites mijoter pendant quelques minutes à feu doux jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Ajoutez les épinards, le sel et le poivre et faites cuire jusqu'à ce qu’ils soient ramollis.

    1. 5. Ajoutez le poisson et les crevettes dans la casserole. Faites mijoter pendant quelques minutes à feu doux jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Ajoutez les épinards, le sel et le poivre et faites cuire jusqu'à ce qu’ils soient ramollis.
    2. 5. Ajoutez le poisson et les crevettes dans la casserole. Faites mijoter pendant quelques minutes à feu doux jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Ajoutez les épinards, le sel et le poivre et faites cuire jusqu'à ce qu’ils soient ramollis.
  6. 6. Servez la soupe avec du persil haché.

    1. 6. Servez la soupe avec du persil haché.
    2. 6. Servez la soupe avec du persil haché.
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Auteur de la recette

Fitatu