Premium
758 kcal
50 min.
Recette pour Chimichanga au poulet et aux légumes
0 commentaires
Pour la débloquer ainsi que des milliers d'autres recettes de nos diététiciens, déverrouillez Fitatu Premium
Passez à Fitatu PremiumNaN g
758 kcal
2 kcal
758.5
51.5g
27.0g
75.8g
Ingrédients (portions) :
2
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Tortilla de blé complet4× pièce (248 g)
- Viande de poitrine de poulet2× portion (200 g)
- Poivron rouge2× portion (100 g)
- Fromage blanc battu 0% MG/MS nature1× pièce (100 g)
- Skyr, le yaourt islandais100 g
- Maïs en conserve0.5× verre (85 g)
- Oignon0.5× pièce (52.5 g)
- Fromage à pâte dure1.25× tranche (37.5 g)
- Piment rouge1× pièce (10 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
- Ail1× gousse (6 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
- Cumin moulu2× pincée (1 g)
- Paprika en poudre1× pincée (1 g)
- Poivre moulu0.5× pincée (0.5 g)
Comment préparer Chimichanga au poulet et aux légumes
1. Faites bouillir de l'eau et faites-y cuire la poitrine de poulet pendant 20 minutes.
2. Préchauffez le four à 200 °C.
3. Découpez l’oignon et le poivron en dés. Hachez l’ail. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et mettez-y les légumes découpés, faites-les revenir pendant environ 5 minutes.
4. Déchiquetez le poulet cuit.
5. Dans un bol, mélangez les légumes avec le poulet et ajoutez le maïs, les épices, le fromage à pâte dure râpé, la moitié du skyr et le fromage blanc émietté. Mélangez le tout soigneusement.
6. Remplissez les tortillas avec la farce ainsi préparée. Ensuite, faites chevaucher les côtés et enveloppez le tout.
7. Faites cuire les chimichangas enveloppées dans un plat à four pendant environ 15 minutes.
8. Consommez les chimichangas finies avec le reste du skyr.
Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.