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760 kcal
60 min.
Casserole de pommes de terre au colin et à l'houmous

Recette pour Casserole de pommes de terre au colin et à l'houmous

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x portion

NaN g

760 kcal

x g

1 kcal

759.9
Calories
58.3g
Prot.
42.5g
Lipides
35.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Poisson maigre, frais ou surgelé200 g
  • Pommes de Terre Blanches (Chair et Peau)1× pièce (150 g)
  • Courgette5× tranche (125 g)
  • Mozzarella2.5× tranche (75 g)
  • Oignon rouge0.5× pièce (52.5 g)
  • Houmous1× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Citron2× tranche (12 g)
  • Romarin séché1× pincée (1 g)
  • Paprika en poudre1× pincée (1 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu0.5× pincée (0.5 g)

Comment préparer Casserole de pommes de terre au colin et à l'houmous

  1. 1. Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.

  2. 2. Laver et éplucher les pommes de terre. Couper les courgettes, les pommes de terre et l'oignon en rondelles.

  3. 3. Dans un plat à four, superposer les pommes de terre, les courgettes et l'oignon. Saupoudrer les légumes de paprika et de romarin.

  4. 4. Déposer les filets de poisson sur les légumes. S'ils sont trop longs, les couper en plus petits morceaux. Arroser le tout de jus de citron et d'huile d'olive, puis saler et poivrer.

  5. 5. Couvrir le plat d'un couvercle ou d'une feuille d'aluminium et faire cuire pendant environ 50 minutes. Après 40 minutes, saupoudrer de mozzarella râpée.

  6. 6. Servir avec du houmous sur le dessus.

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Auteur de la recette

Fitatu