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246 kcal
15 min.
Recette pour Rouleaux de jambon avec fromage blanc et carotte
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Fromage blanc battu 0% MG/MS nature1.25× pièce (125 g)
- Dinde, viande, rôtie100 g
- Carotte0.5× pièce (42.5 g)
- Skyr, le yaourt islandais2× cuillère à soupe (30 g)
- Radis rouge2× pièce (30 g)
- Laituee5× feuille (25 g)
- Aneth frais4× pincée (4 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
Comment préparer Rouleaux de jambon avec fromage blanc et carotte
1. Préparer le fromage blanc à tartiner. Couper le radis en petits dés. Mélanger soigneusement le fromage blanc, le skyr, le radis, l'aneth, le sel et le poivre.
2. Éplucher la carotte et la couper en lanières. Le nombre de bandes doit correspondre au nombre de tranches de jambon.
3. Placer une feuille de laitue sur une tranche de jambon, puis la tartiner du mélange de fromage blanc et placer une bande de carotte sur le dessus.
4. Rouler la salade et la fixer à l'aide d'un cure-dent pour l'empêcher de se dérouler.
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