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595 kcal
40 min.
Recette pour Crumble aux prunes et aux pommes avec garniture aux amandes et glace à la vanille
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Recette pour Crumble aux prunes et aux pommes avec garniture aux amandes et glace à la vanille

Recette pour Crumble aux prunes et aux pommes avec garniture aux amandes et glace à la vanille

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x portion

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595 kcal

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2 kcal

595
Calories
11.8g
Prot.
41.0g
Lipides
45.5g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Prunes2× poignée (160 g)
  • Pomme0.5× pièce (75 g)
  • Glace à la Vanille Riche1× cube (45 g)
  • Farine d'amande2.5× cuillère à soupe (25 g)
  • Érythritol1.5× cuillère à soupe (15 g)
  • Amande10× pièce (15 g)
  • Beurre2× cuillère à café (14 g)
  • Cannelle, poudre3× pincée (3 g)
  • Noix de muscade moulue1 g

Comment préparer Crumble aux prunes et aux pommes avec garniture aux amandes et glace à la vanille

recipe
  1. 1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2. Couper la pomme en tranches et les prunes en petits morceaux.

    1. 2. Couper la pomme en tranches et les prunes en petits morceaux.
  3. 3. Dans un bol, mélanger les prunes et les pommes avec la moitié de l'érythritol, la cannelle et la noix de muscade. Remuer délicatement pour enrober uniformément les fruits et les transférer dans un plat allant au four.

    1. 3. Dans un bol, mélanger les prunes et les pommes avec la moitié de l'érythritol, la cannelle et la noix de muscade. Remuer délicatement pour enrober uniformément les fruits et les transférer dans un plat allant au four.
  4. 4. Dans un autre bol, mélanger la farine d'amandes, le reste de l'érythritol et les amandes hachées.

    1. 4. Dans un autre bol, mélanger la farine d'amandes, le reste de l'érythritol et les amandes hachées.
  5. 5. Ajouter le beurre en morceaux. Frotter le mélange entre les doigts jusqu'à ce qu'il ressemble à de la chapelure grossière.

    1. 5. Ajouter le beurre en morceaux. Frotter le mélange entre les doigts jusqu'à ce qu'il ressemble à de la chapelure grossière.
  6. 6. Répartir uniformément la garniture de crumble sur les fruits assaisonnés dans le plat allant au four.

    1. 6. Répartir uniformément la garniture de crumble sur les fruits assaisonnés dans le plat allant au four.
  7. 7. Placer le plat au four et le faiter cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que les fruits soient tendres et bouillonnants.

  8. 8. Laisser refroidir le crumble quelques minutes avant de le servir. Servir avec de la glace à la vanille.

    1. 8. Laisser refroidir le crumble quelques minutes avant de le servir. Servir avec de la glace à la vanille.
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Auteur de la recette

Fitatu