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225 kcal
20 min.
Recette pour Pâtes aux câpres et tomates cerises
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Ingrédients (portions) :
2
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- Pâtes alimentaires au blé complet, cuites1× petit bol (200 g)
- Tomate cerise16× pièce (192 g)
- Câpres5× cuillère à soupe (50 g)
- Parmesan1× tranche (30 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
- Ail1× gousse (6 g)
- Persil1× cuillère à soupe (5 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
Comment préparer Pâtes aux câpres et tomates cerises
1. Cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.
2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, puis ajouter les tomates coupées en deux et l'ail haché. Faire frire pendant 3 minutes, puis ajouter les câpres égouttées et hachées. Faire frire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
3. Ajouter les pâtes, le persil haché et le poivre dans la casserole. Mélanger soigneusement.
4. Servir les pâtes dans une assiette et saupoudrer le plat fini de parmesan.
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