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433 kcal
30 min.
Recette pour Sandwich au jambon cuit, burrata, tomates cerises rôties et basilic

Recette pour Sandwich au jambon cuit, burrata, tomates cerises rôties et basilic

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1 kcal

433.4
Calories
33.9g
Prot.
25.9g
Lipides
22.7g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Jambon cuit4× tranche (200 g)
  • Burrata1× paquett/emballage (125 g)
  • Tomate cerise10× pièce (120 g)
  • Pain complet4× tranche de pain (80 g)
  • Roquette1× poignée (25 g)
  • Ail3× gousse (18 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Persil1× cuillère à soupe (5 g)
  • Sel blanc2× pincée (2 g)
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Comment préparer Sandwich au jambon cuit, burrata, tomates cerises rôties et basilic

  1. 1. Coupez les tomates cerises en deux, l'ail en tranches fines et hachez le persil.

  2. 2. Placez-les dans un plat allant au four, arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de sel. Mettez le plat dans un four préchauffé à 180°C et faites cuire pendant environ 20 minutes.

  3. 3. Laissez les tomates rôties refroidir légèrement.

  4. 4. Faites griller les tranches de pain dans une poêle sèche ou dans un grille-pain des deux côtés.

  5. 5. Sur la moitié des tranches de pain grillé (réservez les autres pour couvrir), disposez le jambon, la roquette, la burrata (moitié sur chaque tranche) et ajoutez les tomates rôties et l'ail.

  6. 6. Couvrez avec les tranches de pain restantes.

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Auteur de la recette

Fitatu