Premium
281 kcal
45 min.
Recette pour Brioches protéinées aux myrtilles
0 commentaires
Pour la débloquer ainsi que des milliers d'autres recettes de nos diététiciens, déverrouillez Fitatu Premium
Passez à Fitatu PremiumNaN g
281 kcal
2 kcal
281.4
11.3g
10.9g
33.5g
Ingrédients (portions) :
4
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Fromage frais10× cuillère à soupe (250 g)
- Farine d'épeautre7× cuillère à soupe (105 g)
- Myrtilles, fraîches ou surgelées2× poignée (100 g)
- Oeuf1× pièce (50 g)
- Crème instantanée à la vanille sans sucre1× paquett/emballage (35 g)
- Beurre4× cuillère à café (28 g)
- Érythritol1× cuillère à soupe (10 g)
- Sucre1× cuillère à café (5 g)
- Poudre à Lever Bio0.25× portion (4.3 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)
Comment préparer Brioches protéinées aux myrtilles
1. Laver les myrtilles dans une passoire sous l'eau, puis les sécher soigneusement.
2. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, l'œuf, la farine (4/5 de la quantité totale), le sucre, la levure chimique et le pudding.
3. Former des galettes rondes et plates ressemblant à des petits pains à partir du mélange et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
4. Dans un autre bol, préparer le crumble en mélangeant avec les doigts le beurre froid, le reste de la farine et l'érythritol. Une fois prêt, mettre le crumble au réfrigérateur pendant encore 30 minutes.
5. Déposer les myrtilles et le crumble refroidi sur chaque brioche.
6. Cuire les brioches dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
Note de l'utilisateur
0,0
(0)Mes évaluations
Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.
Auteur de la recette
Fitatu