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527 kcal
630 min.
Dessert végétalien à la noix de coco et aux abricots

Recette pour Dessert végétalien à la noix de coco et aux abricots

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x portion

NaN g

527 kcal

x g

2 kcal

526.6
Calories
12.3g
Prot.
45.9g
Lipides
20.5g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

3

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Lait de coco en boîte1× paquett/emballage (400 ml)
  • Abricot7× pièce (280 g)
  • Amande3.5× poignée (87.5 g)
  • Groseille0.75× poignée (33.8 g)
  • Noix de cajou sans sel1× poignée (30 g)
  • Érythritol1× cuillère à soupe (10 g)

Comment préparer Dessert végétalien à la noix de coco et aux abricots

  1. 1. Faire refroidir le lait de coco réfrigérateur et tremper les noix de cajou dans de l'eau et les laisser reposer pendant une nuit.

  2. 2. Réduire les amandes en poudre fine. Laver les abricots et évider les graines.

  3. 3. Mixer la moitié des abricots avec la partie épaisse du lait de coco, les noix de cajou et l'érythritol pour obtenir une pâte lisse.

  4. 4. Couper les abricots restants en petits dés.

  5. 5. Placer les amandes moulues au fond du bocal. Puis le mélange de noix de coco. Placer le dessert au réfrigérateur pendant une heure.

  6. 6. Servir le dessert avec des morceaux d'abricots et des groseilles.

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Auteur de la recette

Fitatu