232 kcal
20 min.
Recette pour Galettes d'avoine au fromage et aux myrtilles américaines
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Ingrédients (portions) :
2
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- Fromage blanc battu 20% MG/MS nature3× cuillère à soupe (75 g)
- Flocons d'avoine1.5× portion (60 g)
- Oeuf1× pièce (50 g)
- Myrtilles américaines0.75× poignée (37.5 g)
- Miel1× cuillère à café (12 g)
- Beurre doux1× cuillère à café (7 g)
- Menthe fraîche3× cuillère à café (4.5 g)
Comment préparer Galettes d'avoine au fromage et aux myrtilles américaines
1. Mettez le fromage blanc dans le bol de blender et mixez pendant un moment jusqu'à ce que la consistance du fromage soit lisse.
2. Ajoutez le miel, les œufs, les flocons d’avoine et mixez de nouveau. Ajoutez les myrtilles au mélange.
3. Prenez une cuillère à soupe du mélange pour en faire une galette et faites frire les galettes dans une poêle chaude avec un petit peu de beurre, jusqu'à ce que les galettes soient dorées de chaque coté.
4. Garnissez les galettes de feuilles de menthe fraîche.
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