825 kcal
25 min.
Recette pour Pain perdu aux abricots séchés et amandes
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48.0g
86.0g
Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Pain de mie4× tranche de pain (80 g)
- Oeuf1× pièce (50 g)
- Amande nature entières1.5× poignée (45 g)
- Abricot, séché, dénoyauté4× pièce (32 g)
- Beurre doux1× cuillère à soupe (18 g)
- Lait demi-écrémé15 mL
- Sucre en Poudre3× portion (15 g)
Comment préparer Pain perdu aux abricots séchés et amandes
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Graissez un plat à four avec la moitié du beurre.
3. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre en poudre à l'aide d'un fouet, ensuite ajoutez petit à petit le lait.
4. Faites chauffer le reste du beurre dans une poêle.
5. Trempez le pain dans le mélange d'œufs et faites-le frire pendant 2 minutes des deux côtés.
6. Découpez les abricots en tranches et hachez les amandes en petits morceaux.
7. Dans un plat à four, arrangez le pain perdu et les tranches d'abricots en alternance.
8. Saupoudrez le plat d’amandes et mettez-le au four pendant 15 minutes.
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