572 kcal
45 min.
Recette pour Poulet au curry avec riz et haricots verts
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Haricot vert, frais, surgelé ou en boite6× cuillère à soupe (210 g)
- Escalope de poulet0.5× pièce (100 g)
- Riz complet1× portion (60 g)
- Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
- Romarin séché2× pincée (2 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
- Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
- Curry en poudre1× pincée (0.5 g)
Comment préparer Poulet au curry avec riz et haricots verts
1. Assaisonner le poulet de sel, de poivre et de curry, puis le faire revenir dans de l’huile.
2. Ajouter les haricots, assaisonner de romarin et de curry.
3. Laisser cuire à l’étouffée pendant environ 25 minutes.
4. Pendant ce temps, faire cuire le riz dans de l’eau légèrement salée avec un peu de curry.
5. Servir la viande avec le riz.
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