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368 kcal
25 min.
Risotto au poulet

Recette pour Risotto au poulet

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x portion

NaN g

368 kcal

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2 kcal

368.2
Calories
30.6g
Prot.
8.2g
Lipides
41.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Viande de poitrine de poulet1× portion (100 g)
  • Petits pois, frais, surgelés ou en boite3× cuillère à soupe (75 g)
  • Riz brun3× cuillère à soupe (45 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à café (4 g)
  • Aneth frais2× pincée (2 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Romarin séché1× pincée (1 g)
  • Herbes de Provence1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Risotto au poulet

  1. 1. Faites cuire le riz.

  2. 2. Découpez la viande en dés et faites-la revenir brièvement. Ajoutez une petite quantité d'eau, ainsi que le sel, le romarin, les herbes de Provence et le poivre. Faites mijoter le tout pendant quelques minutes.

  3. 3. Ajoutez le riz et les petits pois au poulet. Remuez doucement le tout et faites cuire pendant quelques minutes.

  4. 4. Saupoudrez le tout d’aneth haché.

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Auteur de la recette

Fitatu