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757 kcal
30 min.
Wrap au fromage et à l'œuf avec légumes et jambon

Recette pour Wrap au fromage et à l'œuf avec légumes et jambon

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x portion

NaN g

757 kcal

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2 kcal

756.7
Calories
51.1g
Prot.
45.4g
Lipides
36.0g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Mozzarella4× tranche (120 g)
  • Oeuf2× pièce (100 g)
  • Tortilla de blé complet1× pièce (62 g)
  • Poivron rouge1× portion (50 g)
  • Skyr, le yaourt islandais2× cuillère à soupe (30 g)
  • Tranches de poitrine de poulet2× tranche (30 g)
  • Concombre20 g
  • Mayonnaise1× cuillère à café (10 g)
  • Roquette0.25× poignée (6.3 g)
  • Aneth frais1× cuillère à soupe (5 g)
  • Poivre moulu0.5× pincée (0.5 g)
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Comment préparer Wrap au fromage et à l'œuf avec légumes et jambon

  1. 1. Préparer un œuf dur. Le placer dans de l'eau froide et le faire cuire pendant 6 minutes à partir de l'ébullition.

  2. 2. Pendant ce temps, couper le concombre et le poivron en tranches.

  3. 3. Refroidir l'œuf cuit à l'eau froide et l'écaler.

  4. 4. Dans un bol, placer l'œuf, la mozzarella râpée, le skyr, la mayonnaise, l'aneth, les épices et l'œuf. Mélanger le tout dans un robot culinaire.

  5. 5. Étaler le mélange préparé sur la tortilla et placer le jambon et les légumes sur une moitié.

  6. 6. Plier la tortilla en deux.

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Auteur de la recette

Fitatu