Wie viele Kalorien sind in Pastirma (Özyörem)

Pastirma Özyörem ist ein traditionelles, luftgetrocknetes Fleischprodukt, das aus Rindfleisch hergestellt wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Proteingehalt von 29,6 Gramm pro 100 Gramm aus, was es zu einer proteinreichen Option macht. Der Fettgehalt beträgt 1,3 Gramm, wobei der Anteil an gesättigten Fetten bei 0,7 Gramm liegt. Dies bedeutet, dass weniger als 10 % des Energiebedarfs aus gesättigten Fettsäuren stammen. Es lohnt sich, auf den Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu achten, die im Kontext einer gesunden Ernährung von Bedeutung sind. Die Kohlenhydratzufuhr ist mit 1,5 Gramm pro 100 Gramm relativ gering, was Pastirma Özyörem zu einer Option für Personen macht, die ihren Kohlenhydratkonsum reduzieren möchten. Der Energiegehalt beträgt 136 Kalorien pro 100 Gramm, was eine wichtige Information für die Planung der Nahrungsaufnahme darstellt. Pastirma wird häufig durch einen speziellen Prozess der Salzung und Trocknung hergestellt, der zur Entwicklung eines charakteristischen Geschmacks und einer festen Textur führt. Die Zubereitung erfolgt in der Regel ohne zusätzliche Konservierungsstoffe, was die Natürlichkeit des Produkts unterstreicht. Es ist zu beachten, dass Pastirma Özyörem, wie alle Produkte, die Alkohol enthalten, potenziell gesundheitsschädlich sein kann. Bereits die kleinste Menge Alkohol kann der Gesundheit schaden, und das Risiko steigt mit der Menge und Häufigkeit des Konsums.

Wie viele Kalorien sind in 1× Scheibe

15 g
20 kcal

Wie viele Kalorien sind in 2× Scheibe

30 g
41 kcal

Wie viele Kalorien sind in 3× Scheibe

45 g
61 kcal

Wie viele Kalorien sind in 0.5× Scheibe

7.5 g
10 kcal
20 kcal

Nährwerte in Pastirma pro 100 g:

Energiegehalt136
Protein29.60
Tierische0
Pflanzliche0
Fette1.30
Gesättigte0.71
Einfach ungesättigte0
Mehrfach ungesättigte0
Kohlenhydrate1.50
Netto Kohlenhydrate1.50
Zucker0.10
Cholesterin0
Ballaststoff0

Wie viele Vitamine sind in Pastirma:

Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B5
Vitamin B6
Biotin
Folsäure (μg)
Vitamin B12
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin PP
Vitamin K
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Wie viele Mineralien sind in Pastirma:

Zink
Phosphor
Jod
Magnesium
Kupfer
Kalium
Selen (mg)
Natrium
Kalzium
Eisen
Die Kohlenhydrateinheiten (KHE)
Fett-Protein-Einheiten (FPE)
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