Wie wiegt man Fleisch – nach dem Kochen oder vorher?

Es wird empfohlen, Fleisch vor der Zubereitung zu wiegen, da es beim Kochen oder Braten Wasser verliert und sein Gewicht verändert. In der App findest du jedoch sowohl rohe als auch gekochte Versionen, sodass du den Eintrag den tatsächlichen Gegebenheiten anpassen kannst.

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