¿Cómo pesar las legumbres?

Las legumbres, como lentejas, frijoles y garbanzos, aumentan de volumen después de cocinarlas. Si las compraste secas, es mejor registrar su peso antes de cocinarlas. En el caso de las legumbres cocidas, la caloría en el paquete y en la aplicación se refiere al producto ya cocinado.

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